中国地道食材速查图鉴

民以食为天，膳食和营养与人的生长发育、健康、疾病、衰老、死亡都有密切的关系，而食物是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质。本书将我们日常所见的各种食物进行分类介绍，分为五谷杂粮、蛋奶、蔬菜、水果、坚果、肉类、水产、调料八大类，每种食物的介绍均包括食物解谜、营养介绍、健康功效、饮食秘诀及营养价值。书中添加了中国菜肴的美食趣闻，集趣味性、实用性和知识性于一体。另外，书中还添加了厨房小窍门、饮食宜忌等板块，指导读者充分利用食物中的营养，对

薯类食物最养生

本书共分十一章, 主要介绍了薯类食物包括甘薯、土豆、山药、芋头、木薯、马蹄、菱角、魔芋、豆薯、雪莲果11个薯类品种。每章都详细讲述了该薯类食物的来历、典故、品种、选购保存、养生功效、饮食宜忌以及美食制作方法, 同时推出贴近生活的小偏方、小窍门、帮助读者科学地...

蔬菜食疗营养速查全图鉴

蔬菜的种类极其繁多，营养成分各不相同，功效方面也各有所长。每种蔬菜都有自己的食用价值，有的可以补充营养，有的能够防病治病，有的用来与其他食物搭配，有的还能调节胃口……因此，如何选择蔬菜是一门学问。 《蔬菜食疗营养速查全图鉴》就是一本多方面、多角度地挖掘蔬菜的营养价值及药用价值的蔬菜营养百科全书。它以图鉴的形式将每一种蔬菜的身世由来、营养价值、药用功效、贮藏妙招、食用法则等一一说明，易于读者对文字描述部分的理解与操作借鉴。希望您

名贵花卉病虫害原色图谱

放心茶叶生产配套技术

放心菜篮子工程生产配套技术丛书。放心菜篮子工程生产配套技术丛书...

医学物理学学习指导

《医学物理学学习指导(供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材)》各章节均为统一的编写结构。具体的编写内容统一为：①引言部分本章内容的简单介绍；②第一节重点和难点（重点介绍本章节的主要内容、重点和难点）；③第二节延伸内容（教材中需要的补充说明的内容、例题和数学逻辑推导等扩展内容）；④第三节习题全解（理论教材的习题全解）；⑤第四节自测题（题目包括选择题、填空题、判断题和计算题

最优健康食物排行榜速查全书

《最优健康食物排行榜速查全书》编辑推荐 　　补血养颜top20 + 强身健体top20 + 排毒养颜top20 + 补脑益智top20 + 防病治病top20，这些食物，彻底改变你！ 　　高级药膳师与名中医推荐的最优营养搭配家庭膳食，补充每日必须营养素。 　　本书从营养学、现代医学和中医的观点出发，对健康饮食做了详细的阐述。书中没有很高深的理论，浅显易懂地向读者阐释了健康饮食需要做到的方方面面，是一本集理论、实践为一体的实用书籍...

妇产科临床处方手册-第4版

万贵平编写的《妇产科临床处方手册(第4版)》收集了妇产科常见病、多发病的临床常用处方，在第三版基础上作了较大修订，根据最新的治疗指南，更新了陈旧的用药处方，强化了治疗程序，删去了当前不再常见的疾病。全书篇幅基本没有大的变化。这次修订，相信比上一版有较大的提升...

视觉系景观设计

1 精选案例包含详尽的材料信息； 　　2 案例对实际的操作具有指导意义，又能给读者带来无限灵感。 　　本套丛书为读者展示了一系列来自世界各地的极富创造力的高品质景观设计作品。这些设计不仅关注了未来社会环境的需求，强调可持续性发展，更创造性地将艺术理念与景观设计融合在一起。这套书的编写和内容上的着重点不仅确保读者可以获得相关作品的详细信息，更重要的是，还能引导他们洞察到设计师的深刻思想和设计诉求这些精选案例包含详尽的材料信息，既对实际的

舌尖上的豆类食物

《舌尖上的豆类食物》编辑推荐： 　　豆类食物营养搭配方，防癌抗癌疾病一扫光！ 　　7种常见豆类，搭配出500多种豆浆、豆汁、豆类菜、豆腐菜，让豆类成为全家人的药房...

捏捏就能瘦

减肥，是全天下女人亘古不变的诉求。 　　过度节食、不吃主食或肉类？no!过度节食会导致营养不良、内分泌失调、身体机制紊乱，严重威胁人体的健康，连头发都会因为营养不良而大把脱落。 　　喝“魔鬼七日瘦身汤”？no！瘦身汤虽然看起来营养丰富，但是说白了就是“节食法”，一旦停止节食，体重反弹会非常迅速。 　　我们要窈窕，但是我们不想要伤害。 　　如果你尝试了各种减肥方法，效果都不是很理想，你一定要看这本《捏捏就能瘦》。 　　北京中医药大学针灸

老年人养生药膳速查全书

对初次接触和制作药膳的人来说，掌握一些基本的中医药理知识是十分必要的。生老病死是自然规律，没有人可以逃脱，但我们还是可以通过养生保健来好好爱惜我们的身体，从而推迟机体老化的时间，从容、淡定地享受老年人也该享有的快乐、健康人生！本书将老年人药膳养生知识加以系统总结和条分缕析，快速、完美地呈现相关内容...

一杯蔬果汁喝出大健康

混合调制的蔬果汁，口味更有层次感，营养也更加丰富。适量饮用蔬果汁，可以起到强身健体、辅助治疗疾病的作用，可以对很多不适症状进行有效的调理。在闲暇之余，亲自动手调制一杯蔬果汁，不仅是慢生活的享受，更是对自己和家人健康负责的生活态度。自此开启一场芬芳多彩的蔬果汁盛宴，度过有汁有味的健康人生...

国医绝学家庭使用手册

中医讲究协调阴阳、顺应自然、饮食调养、谨慎起居、调和脏腑、畅通经络、节欲保精、调息养身、动静结合等一系列养生原则，而协调平衡是其核心思想。本书采用图解形式全方位地分析中医基础理论，将中医阴阳五行、藏象学说、经络穴位以及中药学、方剂学的知识，用通俗易懂、简洁直观的表格和有趣的图画展示出来。即使你从来没有接触过中医，通过阅读本书也能对中医有所认识...

很老很老的老偏方-女人烦恼一扫光

偏方来源：传统经典医药典籍，经过民间千年验证和作者多年医疗实践。 　　撰写原则： 既见效，又安全，既管用，又省钱。 　　所治病症： 　　美容老偏方：美白、保湿、晒伤、油性肌肤、黄褐斑、毛孔粗大等。 　　抗衰老偏方：去皱、脱发、老年斑、皮肤老化、脸色不好等。 　　瘦身老偏方：减肥、体型不均、降血脂、瘦脸、萝卜腿、象腿等。 　　筋骨老偏方：手脚发凉、关节疼痛、足跟痛、闪腰、颈肩疼等。 　　妇科老偏方：痛经、月经过多、月经不调

图解糖尿病家庭自疗速查全书

《图解糖尿病家庭自疗速查全书》用图解的方式详细解说了糖尿病的发病机制、发病原因和发病症状等问题，还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段，以达到对并发症的全面防控。我们用简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解，并且配以丰富的插图，帮助读者快速、准确地掌握基本的糖尿病自疗手法。为深受糖尿病困扰的病友提供实际有效的帮助，让他们在阅读本书后，能够对糖尿病更加有直观的认识，将书中所讲的治疗方法运用到日常生活中...

甘蓝类精品蔬菜

本书系统全面介绍了甘蓝优质、高产、高效、安全生产关键技术，全书以大量的图片配合文宇，增加可读性，既在品种知识介绍方面通俗易懂，又在栽培专业方面科学严谨，适合不同的读者群体。在本书撰写过程中，考虑不同读者的需求，各个章节自成体系，读者可根据需要选择阅读。本书适用于广大菜农、基层农业科技人员和农业院校师生参考...

图解本草纲目五色蔬果对症速查全书

蔬果食疗是一种天然、经济、方便的祛病养生方法。本书是源自《本草纲目》的蔬果食疗养生法。本书囊括了日常生活中常见的80余种蔬果，并根据蔬果颜色的不同，分为红色蔬果、绿色蔬果、黄色蔬果、白色蔬果蔬果等，详细介绍了每种蔬果的营养成分，蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、根皮等各部位的药用价值，以及蔬果各部位在药膳中的应用，读者可根据自己的需要进行选择性阅读。本书还为读者提供了“挑选方法”“储藏建议”及“中医养生方”等内容，助益您吃对吃好，从内到

水果食疗营养速查全图鉴

《水果食疗营养速查全图鉴》是一本为时下大家最关心的饮食健康问题量身打造的水果营养百科全书。本书收录了近百种日常生活中常见的水果，品种丰富而全面，介绍详细又非常不错。每种水果都配有营养指数表，让你对每种水果的主要营养素含量一目了然，便于参考：还对每种水果的贮藏方法、选购指南、食用禁忌等一一加以说明，让你了解购买、食用水果的时候要注意的问题；更通过着重介绍水果的食疗功效、食疗方法及相关祛病妙方，让你切身感受到水果的大功效、大作用。除此之外

小儿推拿按摩专家教

本书共分为经络初入门、经络治百病、经络保健康三章, 主要内容包括: 父母给孩子一生健康的保证、小儿推拿的基本常识、儿童特效穴位推拿的基本常识、小儿刮痧的基本常识等...

很老很老的老偏方:职场疲劳一扫光

偏方来源： 　　传统经典医药典籍，经过民间千年验证和作者多年医疗实践。 　　撰写原则： 既见效，又安全，既管用，又省钱。 　　所治病症： 　　办公室老偏方：防辐射、鼠标手、头痛、头晕、空调病、干眼症等 　　消疲健脑老偏方：健忘、偏头痛、失眠、过劳疲惫、烦躁、犯困等 　　腰酸背痛老偏方：脖子痛、肩膀疼、腿脚酸痛、坐骨神经痛、肩周炎等 　　职场形象老偏方：黄牙、化妆品过敏、贫血、手掌脱皮、 啤酒肚、汗脚等 　　日常内科老偏

玉成平洲

建筑构造

本书根据建筑构造课程的特点和要求，以及国家现行的规范、规程和标准，以民用建筑构造为主，结合企业应用，体现了建筑行业的新标准、新材料、新工艺。全书主要包括房屋构造的基本知识、基础与地下室、墙体、楼板层与地面、屋顶、门与窗、楼梯、工业建筑构造概述、单层工业厂房设计、多层工业厂房设计以及建筑节能...

很老很老的老偏方女人的烦恼一扫光